小暑,是二十四节气中的第十一个节气,干支历午月的结束以及未月的起始,夏天的第五个节气,表示季夏时节的正式开始。

暑,是炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。小暑虽不是一年中最炎热的时节,但紧接着就是一年中最热的节气大暑,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。

小暑·三候

    元代文人吴澄编著《月令七十二候集解》,他根据黄河流域周边地区景物结合二十四节气特点,将一年二十四节气分成“七十二候”,每个节气分成三候。小暑三候为:

 一候温风至 

小暑时节大地上便不再有一丝凉风,而是所有的风中都带着热浪;

二候蟋蟀居宇

小暑节气的时候,由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下以避暑热。

三候鹰始鸷

在这一节气中,老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。

小暑·习俗

晒伏晒物

    小暑时节雨量减少、光照充足、空气干燥,是一年中难得的晾晒好时节。民间素有"小暑晒伏,一年不霉"的说法,百姓会趁着晴好天气,晾晒衣物、被褥、书籍字画。

吃饺子

    在中国北方地区有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。头伏吃饺子是传统习俗,饺子长期以来都是北方广大地区老百姓最爱的吃食。俗语:“好吃不过饺子“。

食新

    小暑时节,我国各地有“食新”习俗,即吃新米、喝新酒、食新果。民俗中的“吃新”有“吃辛”之意,即把辛苦全都吃下去,期盼来年少受劳苦,风调雨顺,日子越过越好。

吃藕

    小暑时节,民间素有吃藕的习俗。莲藕的种植在我国已有三千多年历史,是一种较早的水作物食材。早在南北朝时期,人们就发明了“灌蜜蒸藕”的方法。《本草纲目》中说:“六七月采嫩者,生食脆美。”

夏风悠悠,岁岁欢喜

饮一杯凉茶,观一本好书

持一份安然,度一场清欢


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